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最近在哪里看过这个头衔

好吧,我有!无论是受欢迎的杂志,书籍,电视片段等,最受欢迎的10-20种“超级食品”都是当下的营养话题

这就是事情,虽然这些食物很多都很好,甚至对我们来说都很棒,但它们的“超级”对于一些基本的“超级”营养概念却并不成功

1)蓝莓,西兰花,藜麦,卷心菜 - 是的,它们是超级但是如果我们不吃有机产品超级只是提供化学品和抗氧化剂比它的有机表兄弟

所以去新鲜和冷冻的有机食品,并获得这些超级食品的真正好处

2)超大型超级食物的饮食场合不是那么超级 - 啊,我们有它,每个人最不喜欢的健康提示:分量控制

如果我们采取超级食物并且有超级部分,它的超级性就会消失

3)超级食物 - 他们是否以任何形式超级

如果一种超级食物 - 比如一种浆果 - 是超级的,当我们把它变成果汁,超级水果冰沙,超级果冻豆(是的,它们存在),超级水果皮,超级水果咀嚼时会发生什么口香糖 - 你猜对了,它们不再那么超级了

最后,但最重要的是,谁说不在名单上的人不是超级

我认为苹果是超级的,扁豆也是如此,我认为欧芹是超级的,它的'伴侣:鼠尾草,迷迭香和百里香......你到了我要去的地方

命名食物'超级'时,我们的注意力集中在吃它上面 - 如果我们这样做而排除其他所有Mama Nature造成的,我们会失去营养,多样性,季节性的好处等等

所以,作为一个超级营养侦探,阅读/吃超出今年超级10-20的名单

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