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我当地超市的猪肩价格每磅99美分,但西葫芦价格每磅199美元为什么

因为美国的工厂农场大规模生产猪,效率很高,猪的生命现金价格已经下降

食品行业告诉我们,快速廉价生产那么多猪的唯一方法就是将成千上万的怀孕母猪塞进金属中箱子这么小,动物几乎无法移动虽然生产99美分猪肉的技术对贫困家庭来说可能是一个天赐之物,但它对猪家庭来说绝对是地狱美国人道协会刚刚发布了一份关于可怕的秘密报告和视频在弗吉尼亚州史密斯菲尔德拥有的母猪繁殖设施内发现的条件它专注于“妊娠箱”,怀孕期间饲养动物,这是他们生命中的大部分时间报告和视频很难接受,但重要的是这种极端的沮丧禁闭,母猪从事“刻板印象”的行为,这表明福利不佳,比如酒吧咬人和头部摇晃有些母猪不停地咬他们的酒吧,以至于他们的blood涂在他们的板条箱前面的母猪遭受开放性压疮和其他溃疡和伤口的痛苦,这些溃疡和伤口是由于他们无法限制而无法改变箱子中的位置脓肿有时是由于由于存在细菌而导致的简单划痕形成的许多动物活动家,大规模繁殖行动是野蛮和不人道的 - 母猪集中营七个州已经开始禁止妊娠箱,但在大多数大型猪产区仍允许使用它们

禁止条件箱无法阻止大规模繁殖和高度集中的母猪动物,他们一生都不会看到阳光但不一定是那样在我的书“动物工厂”中,我写了瑞典的农民如何为怀孕的母猪孕育和“分娩” - 或生育并在1985年在瑞典护理他们的年轻人,“深层住房系统”与个人饲养摊位已成为(并保持)ch的方法母猪用于提高效率,美观和邻居关系,以及动物的健康和福祉在这些系统中,母猪可以在内衬干草的大型建筑物内自由漫步

猪是高度社会化的生物,母猪具有固有的集体身份和等级制度规则瑞典农场采取措施确保适当的社会化和减少对畜群的压力:每头母猪至少需要27平方英尺才能避免对排名较低的母猪施加压力在美国的猪场,动物粪便通过地板上的板条掉落,在地下坑里液化,变成腐臭的臭虫,然后冲进臭臭的泻湖HSUS发现弗吉尼亚工厂的早产仔猪正在通过板条落入下面的废物中但在瑞典体系中,农民使用秸秆与尿液和粪便的适当混合,几乎可以消除所有强烈的气味,并且需要粪便坑

因为新鲜的稻草添加到潮湿的地方,它有助于保持床上用品的干燥

染色好氧分解“秸秆与粪便平衡提供高碳氮比,结合氮气床不会释放氨或硫化氢,”长期动物福利倡导者Marlene Halverson说道“两种主要肥料因此控制排放源“并且因为废物从未被液化,而是在有氧堆肥中使用,所以使用的床上用品随时可以作为干肥施用

不需要泻湖和液体肥料”喷雾场“,它们对地面具有固有的环境危害,水和空气瑞典人多年前就放弃了怀孕板条箱,并且他们也没有使用板条箱来“分娩”

在瑞典,分娩的房子为每只母猪提供了自己的7×10英尺的笔,大到足以包括单独的区域床上用品,喂食和粪便,再加上一个“蠕动区”,小猪可以睡觉而不会被母亲压扁这些围栏比这里使用的分娩箱子更富丽堂皇在我的书中,我描述了像Ri这样的反工厂农场活动家ck北卡罗来纳州的鸽子,他认为工厂农场是公众可以接受的,因为很少有人涉足过一只动物被关在无窗的建筑物之外,在无窗的建筑物中闭门造车每天有数百万人通过母猪繁殖设施开车而没有数以千计的怀孕或哺乳期母猪挤在那些匿名墙后面的冷钢筋内 “如果只有人们能够亲眼看到这些工厂内部的样子,”多夫告诉我“很少有人可以忍受这种情况”但是那些经常开车经过生猪工厂的人可能会在马路上看到牧场

生病或被忽视“他们会打电话给治安官,有人会去监狱,我保证,”他说,“为什么猪的比率低于那个

因为猪是肉 - 食品,不是生物, “鸽子继续说道”这是一个愚蠢的双重标准 - 你不能踢狗,但是你可以将一只猪锁在一个小箱子里,然后把她的小猪带走,然后才能正确地护理它们,就像任何一位母亲被编程去做更糟糕的是人类疯狂的非人性我们正在变成一种不太好的东西“我同意,这就是为什么在我买猪肉的极少数情况下,我确保以人道和可持续的方式养育它(我终于加入了Park Slope食品合作社,只出售人道饲养的动物产品) dit,史密斯菲尔德将与动物活动家Temple Grandin合作进行公司的调查并且正在努力逐步淘汰妊娠箱“我们正在积极地将我们公司的一些母猪养殖场从个体妊娠摊位转变为怀孕母猪的集体住房安排“该公司周三在一份声明中表示,根据瑞典方法养殖母猪的成本是否更高

是的,这是更加劳动密集型的,你需要更多的每头猪空间但是,为了论证的缘故,猪肉价格上涨了50%呢

然后,一个六口之家在一个两磅重的猪肩上用餐,每人需要额外支付98美分,或每人16便士,即使在这些艰难时期,也要承受太大的困难

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